El Spring Blanco es una variedad de ciclo temprano que destaca por su piel blanca y su sabor más suave en comparación con otras variedades. Es ideal para quienes prefieren un ajo más delicado, sin renunciar al aroma característico de este ingrediente. Su conservación es excelente, y su aspecto limpio y uniforme lo convierte en una opción muy atractiva tanto para el consumo fresco como para el mercado internacional. Garma Garlic apuesta por esta variedad por su versatilidad y su gran aceptación comercial.